Friday, April 5, 2013

New Eastern Restaurant

这是一家老店。一家很老的店-“新东方茶餐室”。它位于在闹区里,夹于麻坡二马路City Star书店和小儿科诊所之间。严格来说,这家老店并不难找。
由于我今晚提早故,所以我真是了一个。起初我并不知原来这间茶餐室有两个业时间,那就是上午12:30pm-3:30pm 及晚上7pm-9:45pm. 当我到达那里,我看到大紧紧地关着,心里,完了,必须换地点。但当我好全部人,我才店家早已把帘拉起。所以呢,如果你是大六点半达到家店的,你只能先到附近的店走走逛逛,因店家只会在七点整准再开店。
我趁老板娘空地呆在柜台,和她聊了起来。老板娘和我一家店已了30多年之久。我相信里或也有藏着属于我爸爸妈妈的故事。老板娘和我好几十年前里也是一个被择为的地方哦。里的食物也吸引了我国家的政治人物前来一探究竟。
当你一踏家店,你就仿佛跌了一个光隧道。老板娘在店里留了一个角落来放各式各各形各色的可罐子。老板娘和我是她将近30多年来的收藏。只要她的朋好友到世界各地游玩,他就会来当地特色的可罐子。老板娘颇遗憾地,她欠缺之前一个香港的限版可罐子。
除此之外,店里有四"包"。每一都是独立式地隔,所以你有自己的私空。我相信如果在么一个空里用餐的,想必也有一番味吧 :)

家店是没有一份式的Menu。你只能倚靠一张贴在其中一外的菜。原本我认为既然我有五个人,我可以点多一些菜色。我们每人还是选择保守拒绝改变地点了相同的食物大家都点了些曾或旁人推介的。我和影小姐点了炒,另外三位特宾则点了两份排和一份柳。我外加点了五个翅和一个Sotong Sambal。附注一下,炸翅并非被列在餐里的菜上。我其偷偷听到隔壁桌的食客点的,所以也算是到了。
至于料而言,里的榨柳橙汁是必点的啦。因榨(freshly squeezed)的关系,所以你能喝到一颗颗细细的果肉。我听如果你喜厚一点的柳橙汁的,店家是可以你的柳橙汁加上双倍的柳橙。想当然而,价也是双倍增加啦。
里等食物上桌的是要等上20时间排和柳首先登里的排没有我的黑胡椒或酸甜的口味。它只有实实在在地原味。肉是滑的,配汁是香郁的,而且有一蛋!美中不足的是食物有点偏油个人是排会比柳来的好吃,因为鸡肉的嚼感会比柳来的有性。
Chicken chop
Fish and Chips
翅上做桌,其我有点异。我原本以为鸡肉是采用油炸的做法,但原来店家是用大蒜和耗油来煮食翅。肉的味道是不,因浓浓的大蒜味。我个人是得有点咸啦,但因人而异,每个人吃西的口味也不一
当我的Sotong Sambal 上桌,我原以是店家搞了,因上桌的是一炸sotong。老板娘和我们说是厨房那儿搞了。我也欣然接受错误道炸苏东和我一般在Asam Fish店里吃到的有点不一。它酥酥的但不脆
左等右等左盼右盼,却是没有等到盼到我的两份炒。当我向老板娘,我原来我的炒并没有列在点里。Omg。好吧,幸好炒不需要太麻的料理程序,只需10分就搞定了。炒饭绝要配上辣椒仔,尤其店家采用了越南辣椒。个炒有很重的气味,而气味是需要很大的火候才能构成。如果你不明白何谓锅气味的,那不妨来尝尝方茶餐室的炒吧!锅气味有那么好尝吗?
而来家有着浓浓纯纯古早味的茶餐室,确实能让你尝到一些很复古的一种味道,一种从以前以前就流传到现在的口味。我觉得这家店整体而言,食物是偏向重口味的。如果你是习惯清清淡淡且喜欢不咸不油的食物的话,那你应该会对这地方谢绝止步。
 总计:RM 72.50


New Eastern Restaurant

Open: Daily

Operating hours: 12:30pm-3:30pm & 7pm-9:45pm

Location: Jalan Abdullah, Muar

GPS Location: Longitude: E 102°°34'3.4 N      Latitude: 2°02'51.3"

Written by: LTL
Photograph by: STT
                                   Accompanied by:  WHC
SCP
LCH





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